| כשר בד''צ: |
פרווה |
גודל: |
24 ס''מ, 18 פרוסות |
משקל: |
כ-1,600 גר' |
|
עוגת שוקולד חמה
טורט מאפינס שוקולד עשיר, שזור בשכבות גאנש מריר בציפוי שוקולד שלם.
Hot Chocolate Cake |
 |
|
|
|
|
|
| |
רכיבים וערכים תזונתיים:
טורט:
טורט שוקולד - ביצים, סוכר, שמן, קמח ואבקת אפייה.
קרמים וציפוי העוגה:
שוקולד מריר, סוכר, שמנת צמחית, ביצים, קקאו, גלוקוזה, שמן וקמח. |
 |
| |
טיפ השף:
כדי להשיג הנאה מכסימאלית מהמיוחדות של העוגה, מומלץ להגישה עם גלידה ו/או קצפת.
רצוי לפרוס את העוגה למנות כשעה מרגע קבלתה או הוצאתה מהמקפיא.
|
 |
| |
תנאי אחסון:
אחסנת העוגות תלויה בסוג הציפוי ובטיב המילוי.
עוגות ניתן לאחסן במקפיא, במקרר, או בחדר קר.
עוגות המכילות ביצים או רכיבים חלביים עדינים, לרבות קצפת, חובה לאחסן בקירור.
כדי להפשיר עוגה יש להניח אותה באריזתה המקורית, בטמפרטורת החדר ובסביבה קרירה יחסית.
עוגות המצופות בציפוי המכיל ביצים, ניתנות לאיחסון בקירור עד ארבעה ימים לכל היותר. בהקפאה כחודשיים עד שלושה חודשים, ואולם רק בתנאי שהעוגה לא הופשרה קודם לכן.
חשוב מאד לדעת שעוגה שהופשרה לא ניתנת עוד להקפאה חוזרת! |
 |
| |
| בחזרה אל עוגות פרווה |
|
|
האתר מאובטח בטכנולוגית SSL
